Pesto au poivron jaune
6,22€
TVA Incluse
Pot en verre de 175 g
Quantité
TECHNIQUES DE PRODUCTION
Produit artisanal de haute qualité, élaboré à partir de poivrons fraîchement cueillis. Après lavage, nettoyage et découpe en lanières, les poivrons sont blanchis. Ils sont ensuite ajoutés aux autres épices et mixés pour obtenir une crème. Le produit est ensuite mis en bocal et pasteurisé, garantissant ainsi sa conservation.
COMBINAISONS
Le pesto de poivrons jaunes biologiques est excellent pour assaisonner les pâtes maison, les plats cuits au four, les pizzas, les bruschettas et les fromages affinés.
MANUTENTION ET STOCKAGE
Conserver le produit à l'abri de la lumière et de la chaleur, dans un endroit propre. Éviter de renverser l'emballage et vérifier son état s'il est renversé. Si l'emballage est endommagé, le jeter. Après ouverture, conserver le pot au réfrigérateur à +4 °C.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur à une température de +4°C.
MATÉRIAUX D'EMBALLAGE
Le produit est conditionné dans des bocaux en verre transparent destinés à un usage alimentaire. Les couvercles sont en acier avec une membrane en caoutchouc alimentaire qui assure l'étanchéité du récipient et empêche le contact direct entre le produit et le métal. L'emballage est réutilisable et sans plastique. Il est également recyclable.
NOTES DE DÉGUSTATION
EXAMEN VISUEL
Couleur jaune intense.
EXAMEN OLFACTIF
À l'ouverture, on perçoit un parfum assez sucré de poivre jaune, suivi d'un parfum d'amandes.
TEST DE GOÛT
Goût doux et délicat.
VALEURS NUTRITIONNELLES
Produit faible en gras, sans nitrites ni nitrates ajoutés, sans conservateurs, sans OGM
Les valeurs nutritionnelles sont indiquées pour 100 g de produit.
| kcal | 120 |
| Matières grasses totales | 21 g |
| Acides gras saturés | 1,4 g |
| Protéines | 1,0 g |
| Glucides | 4,0 g |
| Sucres | 0 g |




