De notre Pouilles à Votre table
Véritable huile d'olive extra vierge, directement du producteur au consommateur
Dépêche-toi
Huile Madò EVO
16,90 €
100% Olio evo prodotto in Puglia
Crème d'artichaut
9,93 €
Prodotto artigianale di alta qualità ottenuto da carciofi appena raccolti. KM0
Piment dans de l'huile d'olive extra vierge
7,85 €
Il problema non è mangiarlo..
100% VEGAN
KM 0
TOUT EST FABRIQUÉ EN ITALIE
RICHE EN POLYPHÉNOLS
Pas seulement l'huile EVO
Nous utilisons notre huile pour préparer de délicieux produits traditionnels des Pouilles.
CORATINA & MELFI CIMA
Originaires des Pouilles et de la Basilicate, ces cépages offrent un profil aromatique intense, fruité et vert, avec des notes d'herbe fraîche, d'artichaut et de chardon. Leur couleur est d'un vert profond. En bouche, ils confèrent structure, caractère et persistance, avec une amertume et un piquant à la fois puissants et équilibrés qui caractérisent l'huile.
Structure, caractère et intensité
LECCINE, OLIANA & ARBOSANA
Des cépages méditerranéens sélectionnés pour leur équilibre, aux arômes d'amande fraîche, de pomme verte et d'herbes légères. Leur couleur, tirant sur le jaune doré avec des reflets verts, confère à l'huile une texture douce, harmonieuse et soyeuse, équilibrant les notes plus intenses de l'assemblage.
Douceur, équilibre et élégance
PICHOLINE
Une variété méditerranéenne au caractère frais et moderne, avec des notes de tomate verte et d'herbe fraîche. Sa couleur vert vif apporte fraîcheur, précision aromatique et vivacité, prolongeant la saveur et dynamisant le profil final.
Notes fraîches et vertes
Nos cultivars
