Huile EVO Premium 5L - 3L
75,00€
65,00€
Sconto al carrello a partire da 2 pezzi
TVA Incluse
Venez découvrir notre huile d'olive extra vierge premium en bidon de 3 ou 5 litres, conditionnée en boîte métallique pour préserver sa fraîcheur et sa qualité. Produite à 100 % dans les Pouilles, cette huile est élaborée à partir des meilleures olives et selon des méthodes traditionnelles. Vous pouvez choisir entre non filtrée et filtrée, selon vos préférences. Avec sa saveur riche et sa texture veloutée, cette huile d'olive extra vierge premium sublimera tous vos plats. Savourez l'authentique goût de l'huile d'olive extra vierge des Pouilles grâce à notre produit d'une qualité supérieure.
Quantité
J'attends
Couleur vert clair intense avec des reflets jaune doré.
Zone de production
Pouilles – Vallée d'Itria.
Période de récolte
PÉRIODE DE RÉCOLTE
D'octobre à février-mars selon l'année.
Technique de récolte
Les olives proviennent d'une oliveraie intérieure, issues d'arbres centenaires et de systèmes intensifs traditionnels. La récolte est mécanisée : un parapluie inclinable est utilisé pour les jeunes arbres et un batteur pour les centenaires. L'extraction de l'huile se fait en deux phases continues, suivies d'une décantation et d'un soutirage naturels.
Système d'extraction
Cycle biphasé continu – Décantation naturelle avec soutirage
Filtration
Non filtré, avec possibilité de filtrage.