Olio EVO 5L Bag in Box
75,00€
65,00€
Sconto al carrello a partire da 2 pezzi
TVA Incluse
Il Baginbox Olio EVO premium 5L pugliese non filtrato è un olio extravergine di oliva italiano di pregio, prodotto esclusivamente in Puglia. Questo olio non filtrato è ottenuto con metodi tradizionali perfezionati nel corso delle generazioni, garantendo un sapore ricco e autentico che racchiude l’essenza della regione. Il confezionamento in Baginbox consente un’erogazione semplice e preserva la freschezza dell’olio, rendendolo la scelta perfetta sia per gli chef sia per i cuochi casalinghi. Questo olio di alta qualità è ideale per condire insalate, per intingere il pane o per essere usato in cucina per esaltare i sapori dei tuoi piatti preferiti. Scopri il vero gusto della Puglia con il nostro olio 100% italiano. Buon appetito!
Quantité
Aspetto
Colore verde chiaro intenso con riflessi giallo oro.
Zona di Produzione
Puglia – Valle d’Itria.
Periodo di Raccolta
PERIODO DI RACCOLTA
Da ottobre a febbraio- marzo a seconda delle annate.
Tecnica di Raccolta
Le olive provengono da oliveto interno, sia da alberi secolari che da impianti intensivi tradizionali. La raccolta avviene utilizzando metodi meccanici come ombrello basculante per gli alberi più piccoli e abbacchiatore per quelli secolari. L’estrazione dell’olio avviene attraverso un sistema a ciclo continuo a due fasi, seguito da una decantazione naturale a travasi.
Sistema di Estrazione
Ciclo continuo a 2 fasi – Decantazione naturale a travasi
Filtrazione
Non filtrato con possibilità di filtraggio.