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Gelbes Paprikapesto

Preis

6,22€

inkl. MwSt.

175-g-Glas

Für dieses gelbe Paprikapesto verwenden Sie frisch geerntete Paprika. Waschen, putzen und in Streifen schneiden Sie die Paprika und blanchieren Sie sie anschließend in einem Topf mit kochendem Wasser. Zutaten: Bio-Paprika, natives Bio-Olivenöl extra, Bio-Mandeln, Bio-Basilikum, Bio-Zitrone, Bio-Apfelessig und Salz.
Haltbarkeit: 36 Monate.
Allergene: Mandeln.

Anzahl

PRODUKTIONSTECHNIKEN

Hochwertiges, handwerklich hergestelltes Produkt aus frisch geernteten Paprikaschoten. Nach dem Waschen, Putzen und Schneiden in Streifen werden die Paprikaschoten blanchiert. Anschließend werden sie mit den anderen Gewürzen vermischt und zu einer cremigen Masse püriert. Das Produkt wird dann in Gläser abgefüllt und pasteurisiert, um seine Haltbarkeit zu gewährleisten.

Kombinationen

Bio-Pesto aus gelber Paprika eignet sich hervorragend zum Würzen von hausgemachter Pasta, Aufläufen, Pizzen, Bruschetta und zu gereiftem Käse.

HANDHABUNG UND LAGERUNG

Lagern Sie das Produkt licht- und wärmegeschützt an einem hygienischen Ort. Vermeiden Sie das Verschütten der Verpackung und überprüfen Sie deren Zustand, falls sie umgestoßen wurde. Beschädigte Verpackungen müssen entsorgt werden. Nach dem Öffnen bewahren Sie das Glas im Kühlschrank bei +4 °C auf.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank bei einer Temperatur von +4°C aufbewahren.

VERPACKUNGSMATERIALIEN

Das Produkt ist in durchsichtigen, lebensmittelechten Glasbehältern verpackt. Die Deckel bestehen aus Stahl mit einer lebensmittelechten Gummimembran, die für Luftdichtigkeit sorgt und den direkten Kontakt zwischen Produkt und Metall verhindert. Das Verpackungsmaterial ist wiederverwendbar und plastikfrei. Die Verpackung ist recycelbar.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

VISUELLE UNTERSUCHUNG

Intensive gelbe Farbe.

GERUCHSUNTERSUCHUNG

Beim Öffnen strömt einem der eher süßliche Duft von gelbem Pfeffer entgegen, gefolgt vom Duft von Mandeln.

GESCHMACKSTEST

Süßer und feiner Geschmack.

NÄHRWERT

Fettarmes Produkt, ohne Zusatz von Nitriten oder Nitraten, ohne Konservierungsstoffe, ohne Gentechnik
Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Produkt.

KCal 120
Gesamtfett 21 g
Gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Proteine 1,0 g
Kohlenhydrate 4,0 g
Zucker 0 g
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