Auberginen in nativem Olivenöl extra

Hochwertiges, handwerklich hergestelltes Produkt aus frisch geernteten Auberginen. Nach dem Waschen und Reinigen werden die Auberginen in Essig und Salz mariniert. Anschließend werden sie ausgedrückt, mit Minze, Knoblauch und Chili gewürzt und mit nativem Olivenöl extra beträufelt. Das Produkt wird dann in Gläser abgefüllt und pasteurisiert, um seine Haltbarkeit zu gewährleisten.

In Öl eingelegte Auberginen eignen sich im Sommer als schnelle Vorspeise, im Winter hingegen stehen sie auf geröstetem Brot oder gebraten auf Bruschetta im Mittelpunkt; sie passen auch gut zu Fleischgerichten.

Lagern Sie das Produkt licht- und wärmegeschützt an einem hygienischen Ort. Vermeiden Sie das Verschütten der Verpackung und überprüfen Sie deren Zustand, falls sie umgestoßen wurde. Beschädigte Verpackungen entsorgen Sie bitte fachgerecht. Nach dem Öffnen bewahren Sie das Glas im Kühlschrank bei +4 °C auf.

Das Produkt ist in durchsichtigen, lebensmittelechten Glasbehältern verpackt. Die Deckel bestehen aus Stahl mit einer lebensmittelechten Gummimembran, die für Luftdichtigkeit sorgt und den direkten Kontakt zwischen Produkt und Metall verhindert. Das Verpackungsmaterial ist wiederverwendbar und plastikfrei. Die Verpackung ist recycelbar.

Zuckerarmes Produkt, ohne Zusatz von Nitriten oder Nitraten, ohne Konservierungsstoffe, ohne gentechnisch veränderte Organismen.
Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Produkt.