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Zwiebeln in Olivenöl

Preis

8,90€

inkl. MwSt.

300-g-Glas

Zur Herstellung von Zwiebeln in nativem Olivenöl extra werden diese nach gründlichem Waschen und Reinigen einige Minuten lang in Wasser, Essig und Salz blanchiert, im Durchschnitt etwa anderthalb Minuten.
Zutaten: Bio-weiße Zwiebeln, Bio-natives Olivenöl extra, Bio-Oregano, Bio-schwarzer Pfeffer und Salz.
Haltbarkeit: 36 Monate.
Allergene: Keine.

Anzahl

PRODUKTIONSTECHNIKEN

Hochwertiges, handwerklich hergestelltes Produkt aus frisch geernteten Zwiebeln. Nach sorgfältigem Waschen und Reinigen werden die Zwiebeln in Wasser, Essig und Salz blanchiert. Anschließend werden sie ausgepresst, in Gläser abgefüllt, mit Oregano gewürzt und mit nativem Olivenöl extra beträufelt. Das Produkt wird pasteurisiert, um seine Haltbarkeit zu gewährleisten.

Kombinationen

Zwiebeln in Öl eignen sich im Sommer hervorragend als schnelle Vorspeise, im Winter hingegen stehen sie auf geröstetem Brot oder gerösteter Bruschetta im Mittelpunkt. Sie passen auch hervorragend zu Fleischgerichten oder verfeinern Hotdogs und Hamburger.

HANDHABUNG UND LAGERUNG

Lagern Sie das Produkt licht- und wärmegeschützt an einem hygienischen Ort. Vermeiden Sie das Verschütten der Verpackung und überprüfen Sie deren Zustand, falls sie umgestoßen wurde. Beschädigte Verpackungen entsorgen Sie bitte fachgerecht. Nach dem Öffnen bewahren Sie das Glas im Kühlschrank bei +4 °C auf.

VERPACKUNGSMATERIALIEN

Das Produkt ist in durchsichtigen, lebensmittelechten Glasbehältern verpackt. Die Deckel bestehen aus Stahl mit einer lebensmittelechten Gummimembran, die für Luftdichtigkeit sorgt und den direkten Kontakt zwischen Produkt und Metall verhindert. Das Verpackungsmaterial ist wiederverwendbar und plastikfrei. Die Verpackung ist recycelbar.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

VISUELLE UNTERSUCHUNG

Alle Zutaten sind auf dem Glas erkennbar. Man sieht die in Streifen geschnittene Zwiebel und die grünen Oreganostücke, allesamt in der goldenen Farbe des Öls gebadet.

GERUCHSUNTERSUCHUNG

Beim Öffnen strömt einem sofort der Geruch von Öl entgegen, und beim Kosten schmeckt man einen Geschmack, der fast an Sauerkraut erinnert, in Wirklichkeit aber Zwiebeln sind.

GESCHMACKSTEST

Innovativer und angenehmer Zwiebelgeschmack mit Oregano in der richtigen Balance.

NÄHRWERT

Zuckerarmes Produkt, ohne Zusatz von Nitriten oder Nitraten, ohne Konservierungsstoffe, ohne gentechnisch veränderte Organismen.
Die Nährwertangaben beziehen sich auf 100 g Produkt.
kcal 76
KJ 317
Fettige Substanz 8,47 g
Gesättigte Fettsäuren 5 g
Gesamtkohlenhydrate 8,01 g
Gesamtzucker 6 g
Proteine 0,76 g
Salz 45 mg
Ballaststoffe insgesamt 0,35 g
 
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